伊和の匠 _Works | shinko tsujimoto

伊和の匠

高路康雄、藤塚瑞穂の二人の匠からなる素麺のブランド「伊和の匠」のリーフレット撮影を担当しました。

冬の陽も昇らぬ真夜中から始まる素麺作りは想像以上の
手作業と極寒を経て美しい束となっていく。
凛と張りつめた冷たい空気の中に干された素麺が
日本人の真夏の食欲不足を支えていたことを知ったのです。